Tofu
Sal negra
Curry
cantidades al gusto
cebolla y morrón salteados
Aplastar el tofu con un tenedor, y dorarlo en una sartén con un poco de aceite. Agregarle sal negra molida fina y curry. Agregar de a poco los condimentos, e ir probando. saltear cebolla y morrón picado chiquito y agregárselo al tofu