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 | Sujet: fondant coco vegan,respecte,soi bourré d'empathie,de bonté !  Dim 9 Oct - 12:21 | |
| moelleux citron coco vegane
60 g de sucre intégral de coco
2 citrons verts
80 g de farine intégral
20 g de farine intégrale de sarrasin
20 g de farine de riz intégral
30 g de noix de coco moulue
2 cuillères à soupe de son d'avoine
2 cuillères à soupe d'huile de coco
70 mililitres d'eau de coco
2 cuillères à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe d'eau
1/2 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 pincée de bicarbonate
1 bonne pincée de fève tonka
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante ♥ laver les citrons et prélever le zeste ♥ mélanger le zeste avec le sucre.Récupérer le jus. Mélanger la maïzena avec l'eau jusqu'à obtention d'un mélange homogène ♥ mélanger farines avec son & coco .bicarbonate, levure, tonka .Creuser un puits ♥ ajouter le mélange à la maïzena ♥ Ajouter les éléments liquides dont le jus de citron ♥ mélanger rapidement . Graisser et farine un petit moule à manquer .Y verser la pâte ♥ enfourner 20 min . laisser refroidir | |
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| | Sujet: Re: fondant coco vegan,respecte,soi bourré d'empathie,de bonté ! Mar 15 Nov - 10:00 | |
| gateau végétalien hyper moelleux au coco
150 g de farine intégral
150 g de sucre intégral de coco
1 sachet de poudre à lever
125 g de noix de coco
4 cuillerées à soupe d’huile vegan
300 g de boisson végétal que vous réaliserez ou de jus de fruit , exemple 100ml de boison de riz + 200 ml de jus d'ananas
facultatif = 1 pomme coupée en petits morceaux + 1 cuillère à café de vanille en poudre
préchauffer le four à 180 ° c ❣ huiler et fariner le moule. Dans un saladier, mélanger farine, sucre, poudre , coco ❣ Ajouter la matière grasse et l’autre liquide ❣ mélanger et verser rapidement dans les moules pour les remplir aux 3/4 ❣ enfourner jusqu’à ce qu’une pique plantée au milieu ressorte sèche ❣ laisser refroidir avant de démouler | |
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| | Sujet: Re: fondant coco vegan,respecte,soi bourré d'empathie,de bonté ! Mar 15 Nov - 10:01 | |
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