nachos veganos de papa
450 g de papas < patatas
queso vegano sin grasa
90 g frejoles = frijoles cocinados o de bote
40 g pimiento rojo en dados
40 g de maíz
½ palta < aguacate
Un puñado de cilantro = culantro , fresco
Precalienta el horno a 200ºC ó 390ºF. Lava las patatas y trocéalas en gajos sin pelarlas. Colócalas en una bandeja con papel de hornear y hornéalas durante 30 minutos. Saca la bandeja, echa queso, frejoles , pimiento : hornea 10 m. Si las papas no están tiernas, déjalas más tiempo. Echa maíz, aguacate troceado y cilantro y
Sam 23 Avr - 4:39